茶和果汁可以同食吗

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  6、先把茶叶放入壶中,倒入少量开水壶中茶与水轻轻摇动数次,立即倒去茶水。

  学过化学的都知道,大部分水果的PH值是显弱碱性的,虽然有些水果吃起来是酸的,实际上,它的化学PH值是大于7的,也就是碱性的.很难以置信对吧,可是,事实确实如此.如柠檬,吃起来多酸呀,可是,它的PH值却是碱性的,而且要比许多水果碱性更强.

  茶中有茶碱,也是碱性的,并不会和果汁发生中和反映,只会碱性加强.事实上,茶中含有某种成分,会破坏某些营养,如果吃完补品,就千万不要在消化前喝茶,否则,补品的效果是会大打折扣的.

  另外,千万千万要注意,部分水果会与茶中的某种成分发生化学反应,产生不好的后果.所以,最好不要啦~